Elevage du Martinaa

Cette jolie oie brune à bosse est très mal nommée puisqu’elle provient non pas de Guinée en Afrique mais bien d’Asie et plus particulièrement de Sibérie.  Elle descend de l’oie cygnoïde au nord de la Mongolie. Elle a été introduite dans les élevages européens au 18ème siècle.  Son nom vient d’une erreur de certains éleveurs qui pensaient qu’elle venait d’Afrique.

oie de guinee

La variété blanche se nomme Oie de Siam.

Ses œufs pèsent 120g. Elle a une taille moyenne et pèse entre 5 et 7 kg.

Le cri de l’oie de Guinée est plus  strident et fréquent que les autres oies. Elle se met à crier dés qu’elle voit ou entend quelque chose …elle remplace parfois les chiens de garde. Les oies de Guinée ne volent même si cela arrive exceptionnellement.